バレンタインデーにお楽しみいただけるボンボンショコラ「toroBon」が誕生しました。

上記の写真左から、マスカットライチ、カカオバニラ、キャラメルベリー、ジンライム、白桃フランボワーズです。

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https://www.kutsurogi-ya.com/shopbrand/ct38/

toroBonとは

トロボンは一口でとろける極上スイーツtoroa特製のボンボンショコラ。皿盛りスイーツのように複合的な味覚と香りのエッセンスを一口に凝縮した濃厚なとろける体験ができます。

開発ストーリー

バレンタインにお楽しみいただけるボンボンショコラを作りたいと思い、toroBonの開発を開始しました。どんなショコラを作ろうかと考えて、toroaTeaとのマリアージュをお楽しみいただけるショコラを作ることにしました。

そのままで味わっても美味しくて、toroaTeaと一緒に味わうとマリアージュで味わいに深みが増します。

toroBonを通して大切な方との繋がるきっかけになれたら。そんな想いを込めてお届けいたします。

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フレーバー紹介

トロボンは全部で5種類あります。

マスカットライチ

岡山産マスカットアレクサンドリアをピューレ状にして混ぜ込んだビターチョコのガナッシュです。ほんのり酸味とナッツを感じさせるチョコレートの余韻にフルーツ感が心地よくのります。

カカオバニラ

バニラ香る特別濃厚でミルキーなミルクチョコです。toroaTeaのアッサム茶葉を使ったカカオバニラを粉末にして混ぜ込み、チョコレートでは出しえない深いコクとアーモンドプラリネのザクザク食感を音で楽しめます。

キャラメルベリー

苺とヘーゼルナッツクランチの層が重なるミルクチョコレートです。ブラックベリーとラズベリーを交配したタイベリーを隠し味に後を引く魅惑的な余韻を感じます。

ジンライム

鮮やかで細く長い余韻のライムに合わさるようにコクのあるミルクとビターチョコレートを配合しています。オレンジのお酒、グランマルニエで甘い香りをほのかに隠し味にした贅沢な香りに心がとろけます。

白桃フランボワーズ

ホワイトチョコにtoroaTeaの白桃フランボワーズ煎茶を粉末で混ぜ込んだ層に、心地よい酸味と上品に香るフランボワーズのパート・ド・フリュイが重なり２層の食感も楽しめます。

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