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会社概要

Profile

とろける時間をあなたに。

誰も食べたことがない
唯一無二の極上スイーツ

About toroa

toroaとは

toroaは、
誰も体験したことのない唯一無二の美味しさを
お届けするスイーツブランドです。

誰もが愛する定番スイーツをこれまでの常識にとらわれることなく、
ひたすらに「美味しい」を追求。

どうしたら更なる美味しさを生み出せるのか?に徹底的に向き合い、
誰も体験したことのない極上のスイーツを創り上げます。

忙しい日々の中でも、
とびっきり美味しいスイーツを味わう時間を通して、
ほっと一息つけて心を緩めていただけたら…
そんな想いからtoroaは生まれました。

toroaのスイーツを通してあなたに、あなたの大切な人に、
「くつろぎの時間」をお届けします。

Concept

3つのコンセプト

toroaのスイーツは、
一口食べた瞬間、はっと目を見開く程の衝撃を受け、
もう一口、二口と止まらなくなります。

ひたすらに極上の味を追求し、
全細胞がとろけるような口どけと美味しさを生み出します。

こだわりの厳選素材

極上スイーツをつくるには、まずは素材選びから。

私たちが生み出したいスイーツに最適な素材を求め、
自らの舌で見極めた厳選された素材のみを使用しています。

定番スイーツを再構築

誰もが愛する定番スイーツを再構築し、誰も体験したことのない、想像を超える美味しさを生み出します。

更に美味しくするには?に徹底的に向き合い、
これまでの常識にとらわれることなくひたすらに「美味しい」を追求します。

極上のくつろぎ時間を

toroaは極上のスイーツを味わう時間を通して「くつろぎの時間」をお届けします。

忙しい日々の中でもとびっきり美味しいスイーツを味わい、ほっと一息つける時間をもつことで、あなたやあなたの大切な人が日々をより素敵に、心地よく過ごせますように。

toroaの原点

toroaの
開発ストーリー

極上のスイーツを通してく
つろぎの時間を届けたい

レシピ開発者の料理家 五十嵐ゆかりがこれまで忙しく働いてきた中で、くつろぎの時間をもつことの大切さを感じた実体験にから、とびっきり美味しいスイーツを通して「忙しい日々の中でもほっと一息つける、くつろぎの時間をお届けしたい」と思い、開発がスタートしました。

コロナ禍、
廃業寸前の町工場を
料理家が事業継承

SNSで人気の料理家と管理栄養士のチーム、
担い手不足でコロナ禍に廃業寸前に陥った
創業40年の廣瀬食品の工場を事業承継。

ミシュラン三ツ星料亭も認めた日本料理の職人と
共同開発

一時は日本三大料亭の一つである
日本料理店の飯物を製造。
ミシュラン三ツ星料亭も認めた
技術を持つ職人と
「奇跡の口溶け」に挑戦。

「極上のくつろぎ時間」を
お届けします

toroaを通してお届けしたいのは、
ほっと一息つける「極上のくつろぎの時間」
一口食べた瞬間にとろけるスイーツを味わいながら、
ココロまでとろける時間をお過ごしいただけたら…
そんな想いを込めてつくりました

あなたやあなたの大切な人が
極上のくつろぎの時間でほっと一息つけることで、
人生がより豊に味わい深くなりますように…

We are making more products

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開発中です

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