福袋の内容について
以下の商品の中から、福袋の中身をこちらでお選びしてお届けいたします。内容をご確認の上ご注文をお願いいたします。
商品点数:3つ
・冷凍チーズケーキ(とろ生チーズケーキもしくはとろ生マロンチーズケーキもしくは京都宇治抹茶とろ生チーズケーキ) 1つ
・飲めるとろ生焦がしキャラメルアップルチーズケーキ 1つ
・食べきりとろ生チーズケーキ 1つ
※紙袋は入りません。
チーズケーキついて
以下3種のチーズケーキのうちいずれか1つをお入れいたします。・とろ生チーズケーキ
・とろ生マロンチーズケーキ
・京都宇治抹茶とろ生チーズケーキ
とろ生チーズケーキ

とろ生チーズケーキは、日本最大級お取り寄せ情報サイト おとりよせネットの『ベストお取り寄せ大賞2022』で、7000品のうち総合大賞を受賞!2023年は洋菓子・スイーツ部門銀賞を受賞、2024年は洋菓子・スイーツ部門金賞を受賞。3年連続受賞により殿堂入りしました。
TV・雑誌等メディアに多数掲載。大切な人への贈り物にお選びいただいています。
濃厚ながらも心地のいい酸味でもう一口が止まらなくなるチーズケーキです。

とろける極上の口溶け…乳原料が衝撃の70%

toroaのチーズケーキが口内温度でとろける"とろ生”な口溶けの理由は、乳原料の配合比が非常に高いから。
その割合は衝撃の乳原料70%。チーズケーキとしては非常に高い比率です。
北海道産100%チーズ使用

北海道産生乳は格別の美味しさ。厳選した乳原料で極上の味わいを生み出しています。ミルキー&コクと酸味のある2種のチーズを独自にブレンドして使用しています。
チーズケーキのチーズまで北海道100%使用されているものは稀で、日本国内ではニュージーランドやオーストラリアなど外国産が主流です。
北海道産生乳100%使用の生クリームと発酵バターでリッチな味わい

北海道産生乳100%使用の生クリームと発酵バターを配合しリッチな味わいに仕上げています。
生クリームは北海道産生乳100%使用の濃厚ミルキーな生クリームを使用。バターは北海道産生乳を100%使用したミルクの風味とコクが凝縮された発酵バターを使用。バターではなく発酵バターを選んでいる理由は、発酵バター特有のほのかな酸味と芳香、深いコクがとろ生チーズケーキの美味しさを引き上げるためです。
※発酵バターは、原料となるクリームを乳酸菌によって半日以上発酵させてつくられます。 ふつうのバターには無い「発酵」の工程があることで、コクが深まって特有の風味が増します。
自家製焦がしキャラメルクリーム、バニラで極上の香り

北海道産生クリームを濃縮した焦がしキャラメルクリームを隠し味に配合。香ばしさが加わり一口、二口と重ねるごとに多幸感に包まれます。 さらに、生地を引き立てる配合でバニラの甘い香りを加え上品で奥深い味わいに。
焼き時間・温度の徹底追求で“とろ生“な口溶け

とろ生チーズケーキの名前の通り、“とろ生“な口溶けです。試作を重ねて焼き温度・時間を徹底追求することで、ひと口でとろける口溶けを生み出しました。この口溶けの良さに驚かれるお客様が多くいらっしゃいます。
とろ生マロンチーズケーキ

北海道チーズ・生クリーム・発酵バターにヨーロッパ産マロンペーストを配合。濃厚で大変リッチな味わいのチーズケーキです。
今だけ栗の渋皮煮が2倍!栗たっぷりのリッチな味わい

ケーキ1本に対して通常は栗の渋皮煮を1列分並べていますが、栗の渋皮煮2列分並べたケーキを特別にご用意。栗たっぷりのリッチな味わいを体験いただけます。
とろ生マロンチーズケーキはなぜ美味しい?

チーズケーキの原料の70%は乳製品。乳製品の美味しさが味を決めます。toroaのとろ生チーズケーキは「クリームチーズ、生クリーム、発酵バター」が北海道産100%。北海道産の美味しい乳製品を厳選することで本当に美味しいチーズケーキが生まれます。
とろ生マロンチーズケーキのこだわり
たっぷりのマロンクリームにカカオのコクと香り

とろ生マロンチーズケーキはヨーロッパ産マロンクリームをたっぷり配合。
さらに、toroaの定番人気商品とろ生ガトーショコラでも使用している高カカオチョコレートでコクと香りを加え、栗の味わいを引き立てています。
美味しさの決め手は生クリームと発酵バター
とろ生チーズケーキの美味しさの決め手が北海道産生クリームと北海道産発酵バター。
美味しいチーズケーキはクリームチーズが美味しいのはもちろんのことですが、生クリームと発酵バターも大変重要です。
生クリームは北海道産生乳を100%使用した濃厚ミルキーな生クリーム、バターは北海道産生乳を100%使用したミルクの風味とコクが凝縮された発酵バターを使用。バターではなく発酵バターを選んでいる理由は、発酵バター特有のほのかな酸味と芳香、深いコクがとろ生チーズケーキの美味しさを引き上げるためです。
※発酵バターは、原料となるクリームを乳酸菌によって半日以上発酵させてつくられます。 ふつうのバターには無い「発酵」の工程があることで、コクが深まって特有の風味が増します。
自家製焦がしキャラメルクリームで香りと深み

ごく少量の自家製焦がしキャラメルクリームを配合しています。味は気づかない程の量ですが、入れることで複雑で香ばしい香りが味わいに深みを持たせてくれます。
京都宇治抹茶とろ生ケーキ

抹茶は大変香りのいい京都宇治抹茶を使用しています。苦味がチーズケーキの味わいを引き立て、深みのある味わいに。
自家製焦がしキャラメルクリーム、バニラで極上の香り

北海道産生クリームを濃縮した焦がしキャラメルクリームを隠し味に配合。香ばしさが加わり一口、二口と重ねるごとに多幸感に包まれます。
さらに、生地を引き立てる配合でバニラの甘い香りを加え上品で奥深い味わいに。
飲めるとろ生焦がしキャラメルアップルチーズケーキ
こちらの商品は必ず入ります。
飲めるとろ生焦がしキャラメルアップルチーズケーキは、とろ生チーズケーキをスプーンですくって食べるタイプの商品です。包丁いらずで食べられる手軽さがご好評をいただいています。
北海道産2種チーズ使用の濃厚なチーズケーキの生地に、2種のリンゴのフルーティーさ、北海道産クリーム使用のミルクリッチなホイップクリームで食べる手が止まらなくなる味わいです。
2種の国産りんごを合わせ使いでフルーティー&絶妙な酸味

青森県産の王林と国産の紅玉を合わせ使いしています。濃厚なチーズケーキ生地には王林でフルーティーさを、チーズケーキ生地の上には紅玉のコンフィチュールを重ねました。紅玉の絶妙な酸味でもう一口が止まらなくなります。
食べきりとろ生チーズケーキ
こちらの商品は必ず入ります。
日本最大級お取り寄せ情報サイト おとりよせネット『ベストお取り寄せ大賞2022』で、7000品のうち総合大賞を受賞したとろ生チーズケーキを食べきりサイズにしたのが「食べきりとろ生チーズケーキ」です。
店舗での人気No.1!試食をされた多くの方にご購入いただいています。『ベストお取り寄せ大賞2022』総合大賞のとろ生チーズケーキと原料、味わいは同じです。
自分へのご褒美や二人で分けるのに丁度いい食べきりサイズ。濃厚ながらも後を引く心地のいい酸味でもう一口が止まらなくなります。
商品情報
とろ生チーズケーキ▼原材料:クリームチーズ(国内製造)、サワークリーム、砂糖、鶏卵、生クリーム、レモン果汁、コーンスターチ、発酵バター、メープルシロップ、バニラビーンズソース/トレハロース、乳化剤、安定剤(トラガントガム)、香料、シロキクラゲ抽出物(一部に卵・乳成分を含む)
サイズ:12.5cm
重量:約340g
※焼成前のグラム数です。グラム数は焼成後に水分の蒸発等の影響により多少の変化が生じる場合がございます。
賞味期限:冷凍保管で発送日より180日、解凍後は2日以内にお召し上がりください。
とろ生マロンチーズケーキ▼
原材料:栗の渋皮煮(国内製造)、クリームチーズ、生クリーム、鶏卵、マロンペースト(栗、砂糖、バニラ)、砂糖、カカオバター、和三盆糖、発酵バター、コーンスターチ、有機チョコレート(有機カカオマス、有機砂糖)、メープルシロップ、バニラビンズソース、ラム酒、白キクラゲ抽出物/トレハロース、香料、乳化剤、安定剤(ローカストビーンガム)、ビタミンC、増粘剤(キサンタンガム)、(一部に卵・乳成分を含む)
サイズ:12.5cm
重量:約340g
※焼成前のグラム数です。グラム数は焼成後に水分の蒸発等の影響により多少の変化が生じる場合がございます。
賞味期限:冷凍保管で発送日より180日、解凍後は2日以内にお召し上がりください。
京都宇治抹茶とろ生チーズケーキ▼
原材料:クリームチーズ(国内製造)、サワークリーム、砂糖、鶏卵、生クリーム、発酵バター、抹茶、コーンスターチ、メープルシロップ、バニラビーンズソース、レモン果汁、シロキクラゲ抽出物/トレハロース、乳化剤、安定剤(トラガントガム)、香料(一部に卵・乳成分を含む)
サイズ:12.5cm
重量:約340g
※焼成前のグラム数です。グラム数は焼成後に水分の蒸発等の影響により多少の変化が生じる場合がございます。
賞味期限:冷凍保管で発送日より180日、解凍後は2日以内にお召し上がりください。
飲めるとろ生焦がしキャラメルアップルチーズケーキ▼
原材料:クリームチーズ(国内製造)、りんごコンフィチュール(りんご、砂糖)、りんごピューレ、サワークリーム、生クリーム、砂糖、発酵バター、鶏卵、コーンスターチ、メープルシロップ、レモン果汁、バニラビーンズソース、食塩/トレハロース、乳化剤、セルロース、香料、安定剤(トラガントガム)、増粘剤(キサンタンガム)、酸化防止剤、(一部に乳成分・卵・大豆・りんごを含む)
サイズ:17cm
重量:約230g
食べきりとろ生チーズケーキ▼
内容量:1本
原材料:クリームチーズ(国内製造)、サワークリーム、砂糖、鶏卵、生クリーム、レモン果汁、コーンスターチ、発酵バター、メープルシロップ、バニラビーンズソース/トレハロース、乳化剤、安定剤(トラガントガム)、香料、シロキクラゲ抽出物(一部に卵・乳成分を含む)
サイズ:17cm
重量:約240g
※焼成前のグラム数です。グラム数は焼成後に水分の蒸発等の影響により多少の変化が生じる場合がございます。
賞味期限:冷凍保管で発送日より180日、解凍後は1日以内にお召し上がりください。
