5060円お得 チーズケーキ&チョコレート好きの福袋　

福袋の内容について

以下の商品の中から、福袋の中身をこちらでお選びしてお届けいたします。
内容をご確認の上ご注文をお願いいたします。

商品点数：7つ

・冷凍チーズケーキ（とろ生チーズケーキもしくはとろ生マロンチーズケーキもしくは京都宇治抹茶とろ生チーズケーキ）　1つ
・飲めるとろ生焦がしキャラメルアップルチーズケーキ　1つ
・食べきりとろ生チーズケーキ　1つ
・濃抹茶とろ生ガトーショコラ　1つ
・食べきりとろ生ガトーショコラ　1つ
・ツキノワ5枚入クッキー（ココナッツチョコクッキー、ミルクティーホワイトチョコクッキー、宇治抹茶とチョコのクッキーのいずれか）　2つ
※紙袋は入りません。

チーズケーキついて

以下3種のチーズケーキのうちいずれか1つをお入れいたします。
・とろ生チーズケーキ
・とろ生マロンチーズケーキ
・京都宇治抹茶とろ生チーズケーキ

とろ生チーズケーキ

とろ生チーズケーキは、日本最大級お取り寄せ情報サイト おとりよせネットの『ベストお取り寄せ大賞2022』で、7000品のうち総合大賞を受賞！2023年は洋菓子・スイーツ部門銀賞を受賞、2024年は洋菓子・スイーツ部門金賞を受賞。3年連続受賞により殿堂入りしました。

TV・雑誌等メディアに多数掲載。大切な人への贈り物にお選びいただいています。

濃厚ながらも心地のいい酸味でもう一口が止まらなくなるチーズケーキです。

とろける極上の口溶け…乳原料が衝撃の70%

toroaのチーズケーキが口内温度でとろける"とろ生”な口溶けの理由は、乳原料の配合比が非常に高いから。

その割合は衝撃の乳原料70%。チーズケーキとしては非常に高い比率です。

北海道産100%チーズ使用

北海道産生乳は格別の美味しさ。厳選した乳原料で極上の味わいを生み出しています。ミルキー&コクと酸味のある2種のチーズを独自にブレンドして使用しています。

チーズケーキのチーズまで北海道100%使用されているものは稀で、日本国内ではニュージーランドやオーストラリアなど外国産が主流です。

北海道産生乳100％使用の生クリームと発酵バターでリッチな味わい

北海道産生乳100％使用の生クリームと発酵バターを配合しリッチな味わいに仕上げています。

生クリームは北海道産生乳100％使用の濃厚ミルキーな生クリームを使用。バターは北海道産生乳を100％使用したミルクの風味とコクが凝縮された発酵バターを使用。バターではなく発酵バターを選んでいる理由は、発酵バター特有のほのかな酸味と芳香、深いコクがとろ生チーズケーキの美味しさを引き上げるためです。

※発酵バターは、原料となるクリームを乳酸菌によって半日以上発酵させてつくられます。 ふつうのバターには無い「発酵」の工程があることで、コクが深まって特有の風味が増します。

自家製焦がしキャラメルクリーム、バニラで極上の香り

北海道産生クリームを濃縮した焦がしキャラメルクリームを隠し味に配合。香ばしさが加わり一口、二口と重ねるごとに多幸感に包まれます。 さらに、生地を引き立てる配合でバニラの甘い香りを加え上品で奥深い味わいに。

焼き時間・温度の徹底追求で“とろ生“な口溶け

とろ生チーズケーキの名前の通り、“とろ生“な口溶けです。試作を重ねて焼き温度・時間を徹底追求することで、ひと口でとろける口溶けを生み出しました。この口溶けの良さに驚かれるお客様が多くいらっしゃいます。

とろ生マロンチーズケーキ

北海道チーズ・生クリーム・発酵バターにヨーロッパ産マロンペーストを配合。濃厚で大変リッチな味わいのチーズケーキです。

今だけ栗の渋皮煮が2倍！栗たっぷりのリッチな味わい

ケーキ1本に対して通常は栗の渋皮煮を1列分並べていますが、栗の渋皮煮2列分並べたケーキを特別にご用意。栗たっぷりのリッチな味わいを体験いただけます。

とろ生マロンチーズケーキのこだわり

たっぷりのマロンクリームにカカオのコクと香り

とろ生マロンチーズケーキはヨーロッパ産マロンクリームをたっぷり配合。

さらに、toroaの定番人気商品とろ生ガトーショコラでも使用している高カカオチョコレートでコクと香りを加え、栗の味わいを引き立てています。

美味しさの決め手は生クリームと発酵バター

とろ生チーズケーキの美味しさの決め手が北海道産生クリームと北海道産発酵バター。

美味しいチーズケーキはクリームチーズが美味しいのはもちろんのことですが、生クリームと発酵バターも大変重要です。

生クリームは北海道産生乳を100％使用した濃厚ミルキーな生クリーム、バターは北海道産生乳を100％使用したミルクの風味とコクが凝縮された発酵バターを使用。バターではなく発酵バターを選んでいる理由は、発酵バター特有のほのかな酸味と芳香、深いコクがとろ生チーズケーキの美味しさを引き上げるためです。

※発酵バターは、原料となるクリームを乳酸菌によって半日以上発酵させてつくられます。 ふつうのバターには無い「発酵」の工程があることで、コクが深まって特有の風味が増します。

自家製焦がしキャラメルクリームで香りと深み

ごく少量の自家製焦がしキャラメルクリームを配合しています。味は気づかない程の量ですが、入れることで複雑で香ばしい香りが味わいに深みを持たせてくれます。

京都宇治抹茶とろ生ケーキ

抹茶は大変香りのいい京都宇治抹茶を使用しています。苦味がチーズケーキの味わいを引き立て、深みのある味わいに。

自家製焦がしキャラメルクリーム、バニラで極上の香り

北海道産生クリームを濃縮した焦がしキャラメルクリームを隠し味に配合。香ばしさが加わり一口、二口と重ねるごとに多幸感に包まれます。

さらに、生地を引き立てる配合でバニラの甘い香りを加え上品で奥深い味わいに。

飲めるとろ生焦がしキャラメルアップルチーズケーキ

こちらの商品は必ず入ります。

飲めるとろ生焦がしキャラメルアップルチーズケーキは、とろ生チーズケーキをスプーンですくって食べるタイプの商品です。包丁いらずで食べられる手軽さがご好評をいただいています。

北海道産2種チーズ使用の濃厚なチーズケーキの生地に、2種のリンゴのフルーティーさ、北海道産クリーム使用のミルクリッチなホイップクリームで食べる手が止まらなくなる味わいです。

2種の国産りんごを合わせ使いでフルーティー&絶妙な酸味

青森県産の王林と国産の紅玉を合わせ使いしています。濃厚なチーズケーキ生地には王林でフルーティーさを、チーズケーキ生地の上には紅玉のコンフィチュールを重ねました。紅玉の絶妙な酸味でもう一口が止まらなくなります。

食べきりとろ生チーズケーキ

こちらの商品は必ず入ります。

日本最大級お取り寄せ情報サイト おとりよせネット『ベストお取り寄せ大賞2022』で、7000品のうち総合大賞を受賞したとろ生チーズケーキを食べきりサイズにしたのが「食べきりとろ生チーズケーキ」です。

店舗での人気No.1！試食をされた多くの方にご購入いただいています。『ベストお取り寄せ大賞2022』総合大賞のとろ生チーズケーキと原料、味わいは同じです。

自分へのご褒美や二人で分けるのに丁度いい食べきりサイズ。濃厚ながらも後を引く心地のいい酸味でもう一口が止まらなくなります。

濃抹茶とろ生ガトーショコラ

こちらの商品は必ず入ります。

ミシュラン三つ星店が認めた料理人と共同開発。300本を超える試作を重ねひたすらに極上の味を追求した、全細胞がとろけるような口溶けのtoroaの定番人気商品「とろ生ガトーショコラ」を抹茶で和の味わいにしたのが「濃抹茶とろ生ガトーショコラ」です。

ホワイトチョコレートをベースに2種の高カカオチョコレートを配合し、京都宇治抹茶と合わせました。

発酵バターでコク、自家製焦がしキャラメルクリームで深みを与え、ゲランドの塩で抹茶やカカオの味わいを引き立てたtoroaだけの味わいです。

チョコレートと発酵バターの割合66%で濃厚

生地のチョコレートと北海道発酵バターの割合は66%。

卵を極力少なくした、大変濃厚で驚くほど口溶けのいい生ガトーショコラです。

「濃抹茶とろ生ガトーショコラ」の味わいについて

①京都宇治抹茶の鮮やかな香り

抹茶は京都宇治抹茶を厳選したっぷり使用。抹茶の味わいが濃く、鮮やかな香りが広がります。

②ホワイトチョコレートに2種の高カカオチョコレートをブレンド

フランス カオカ社のホワイトチョコレートをベースに2種の高カカオチョコレートを合わせています。

ホワイトチョコレートがベースの生地は口溶けが驚くほど滑らか。定番人気とろ生ガトーショコラよりもさらにとろ生な口溶けです。

抹茶の香りにベリーのような鮮やかな酸味&ナッツのように芳香で濃厚な香りのチョコレートを合わせ、一口目から余韻まで香りが良くなるように仕上げています。

③北海道発酵バターで風味よくコク深い味わい

圧倒的に生乳が美味しい北海道産発酵バターをたっぷり使用。風味がよくコク深い味わいに仕上がります。

④自家製焦がしキャラメルクリームでコクと深み

チョコレートを引き立てる配合で北海道生クリーム使用の自家製焦がしキャラメルクリームを入れています。

焦がしキャラメルクリームを入れた生ガトーショコラは食べたことがないとよく言われますが、とろ生ガトーショコラには大変重要な存在です。

一口食べた瞬間にハッとするような深みとコクを加え、誰もが食べたことのない味わいを生み出します。

⑤抹茶とチョコレートの味わいを引き立てるゲランドの塩

極少量のゲランドの塩が隠し味。入れることで味わいがグッと立体的になり、抹茶やチョコレートを引き立てます。

とろける口溶けを生み出す焼き時間・温度

口溶けの良さに驚かれる方が大変多いです。開発ではとろける口溶けを実現させるため、焼き時間・温度の調整に最も時間を注いでいます。

焼き時間が短いとテリーヌのようになってガトーショコラならではの香ばしさが出ず、焼き過ぎると口溶けが悪くなってチョコレートの風味が落ちてしまいます。

食べきりとろ生ガトーショコラ

こちらの商品は必ず入ります。

テレビ朝日「ホンネちゃんとソンタくん」やBS日テレ「チルテレ」等メディアで紹介。toroaの定番人気商品とろ生ガトーショコラを食べきりサイズにしたのが「食べきりとろ生ガトーショコラ」です。

ミシュラン三つ星店が認めた料理人と共同開発。300本を超える試作を重ねひたすらに極上の味を追求した、全細胞がとろけるような口溶けです。

極上の味わいを生み出す3つの素材

独自にブレンドした高品質チョコレート、北海道発酵バター、自家製焦がしキャラメルクリームの3つの素材がとろ生ガトーショコラの極上の味わいを生み出しています。

4種の高品質チョコレートをブレンド

フランス カオカ社のエクアドル、ペルー、サントメ、ドミニカ共和国カカオの4種の高品質チョコレートを独自にブレンド。

「酸味、風味、コク」を絶妙なバランスに配合した、他にはないtoroaだけの味わいです。

北海道発酵バターで風味よくコク深い味わいに

圧倒的に生乳が美味しい北海道産発酵バターをたっぷり使用。風味がよくコク深い味わいに仕上がります。

生地のチョコレートと北海道発酵バターの割合は66%！卵を極力少なくすることで超濃厚で驚くほど口溶けが良くなります。

自家製焦がしキャラメルクリームでコクと深み

チョコレートを引き立てる配合で北海道生クリーム使用の自家製焦がしキャラメルクリームを入れています。
焦がしキャラメルクリームを入れた生ガトーショコラは食べたことがないとよく言われますが、とろ生ガトーショコラには大変重要な存在です。

一口食べた瞬間にハッとするような深みとコクを加え、誰もが食べたことのない味わいを生み出します。

ツキノワ5枚入クッキーについて

以下3種のうちいずれか2つをお入れいたします。
・ココナッツチョコクッキー
・ミルクティーホワイトチョコクッキー
・宇治抹茶とチョコのクッキー

ココナッツチョコクッキー

「ココナッツチョコクッキー」は、北海道産発酵バター100%使用。まるでチョコをそのままかじっているようなチョコ感。高カカオチョコと北海道発酵バターをたっぷり練り込んだ生地にココナッツシュガー・黒糖でコクと深み、極少量のバニラで甘い香りを。極わずかな量のバニラがこのクッキーの美味しさを引き上げています。

ミルクティーホワイトチョコクッキー

「ミルクティーホワイトチョコクッキー」は、リッチなロイヤルミルクティをそのまま食べているようなクッキー。自家製toroaTeaのジンライムアールグレイを挽いて混ぜ込んだ生地は大変香りがいいです。 北海道産発酵バター100%使用、北海道産練乳を混ぜ込むことでミルクリッチな味わいに仕上げています。

宇治抹茶とチョコのクッキー

「宇治抹茶とチョコのクッキー」は、北海道産発酵バター100%使用、京都産宇治抹茶の豊かな甘みと滋味には北海道産の脱脂濃縮乳、少量のココアパウダーで深みを加えています。ダークチョコレートを配合しバニラ、ココナッツとメープルのシュガーで深みのある味わい。抹茶の香りを感じられるようにこんがり焼きすぎず低温で焼き上げています。

商品情報

とろ生チーズケーキ▼
原材料：クリームチーズ（国内製造）、サワークリーム、砂糖、鶏卵、生クリーム、レモン果汁、コーンスターチ、発酵バター、メープルシロップ、バニラビーンズソース／トレハロース、乳化剤、安定剤（トラガントガム）、香料、シロキクラゲ抽出物（一部に卵・乳成分を含む）
サイズ：12.5cm
重量：約340g
※焼成前のグラム数です。グラム数は焼成後に水分の蒸発等の影響により多少の変化が生じる場合がございます。
賞味期限：冷凍保管で発送日より180日、解凍後は2日以内にお召し上がりください。

とろ生マロンチーズケーキ▼
原材料：栗の渋皮煮（国内製造）、クリームチーズ､生クリーム､鶏卵､マロンペースト（栗、砂糖、バニラ）､砂糖､カカオバター､和三盆糖、発酵バター､コーンスターチ､有機チョコレート（有機カカオマス、有機砂糖）､メープルシロップ､バニラビンズソース、ラム酒、白キクラゲ抽出物／トレハロース、香料、乳化剤、安定剤（ローカストビーンガム）、ビタミンC、増粘剤（キサンタンガム）、（一部に卵・乳成分を含む）
サイズ：12.5cm
重量：約340g
※焼成前のグラム数です。グラム数は焼成後に水分の蒸発等の影響により多少の変化が生じる場合がございます。
賞味期限：冷凍保管で発送日より180日、解凍後は2日以内にお召し上がりください。

京都宇治抹茶とろ生チーズケーキ▼
原材料：クリームチーズ（国内製造）、サワークリーム、砂糖、鶏卵、生クリーム、発酵バター、抹茶、コーンスターチ、メープルシロップ、バニラビーンズソース、レモン果汁、シロキクラゲ抽出物／トレハロース、乳化剤、安定剤（トラガントガム）、香料（一部に卵・乳成分を含む）
サイズ：12.5cm
重量：約340g
※焼成前のグラム数です。グラム数は焼成後に水分の蒸発等の影響により多少の変化が生じる場合がございます。
賞味期限：冷凍保管で発送日より180日、解凍後は2日以内にお召し上がりください。

飲めるとろ生焦がしキャラメルアップルチーズケーキ▼
原材料：クリームチーズ（国内製造）、りんごコンフィチュール（りんご、砂糖）、りんごピューレ、サワークリーム、生クリーム、砂糖、発酵バター、鶏卵、コーンスターチ、メープルシロップ、レモン果汁、バニラビーンズソース、食塩／トレハロース、乳化剤、セルロース、香料、安定剤（トラガントガム）、増粘剤（キサンタンガム）、酸化防止剤、（一部に乳成分・卵・大豆・りんごを含む）
サイズ：17cm
重量：約230g

食べきりとろ生チーズケーキ▼
内容量：1本
原材料：クリームチーズ（国内製造）、サワークリーム、砂糖、鶏卵、生クリーム、レモン果汁、コーンスターチ、発酵バター、メープルシロップ、バニラビーンズソース／トレハロース、乳化剤、安定剤（トラガントガム）、香料、シロキクラゲ抽出物（一部に卵・乳成分を含む）
サイズ：17cm
重量：約240g
※焼成前のグラム数です。グラム数は焼成後に水分の蒸発等の影響により多少の変化が生じる場合がございます。
賞味期限：冷凍保管で発送日より180日、解凍後は1日以内にお召し上がりください。

濃抹茶とろ生ガトーショコラ▼
原材料：ホワイトチョコレート（フランス製造）、発酵バター、鶏卵、有機チョコレート、抹茶、砂糖、生クリーム、食塩／乳化剤、香料、（一部に卵・乳成分を含む）
サイズ：12.5cm
重量：約340g
※焼成前のグラム数です。グラム数は焼成後に水分の蒸発等の影響により多少の変化が生じる場合がございます。
賞味期限：冷凍保管で発送日より180日、解凍後は2日以内にお召し上がりください。

食べきりとろ生ガトーショコラ▼
原材料：有機チョコレート（フランス製造）、発酵バター、全卵、グラニュー糖、 生クリーム／乳化剤（ヒマワリ由来）、香料、（一部に卵・乳成分を含む）
サイズ：17cm
重量：約260g
特定原材料：卵、乳
賞味期限：冷凍保管で発送日より180日、解凍後は2日以内にお召し上がりください。

ココナッツチョコクッキー▼
内容量：5枚（1枚あたり直径約6cm）
原材料：小麦粉(国内製造)、バター、ココナッツ、砂糖、加糖卵黄、ココナッツシュガー、加工黒糖、アーモンド、チョコレート、ココアパウダー、食塩、バニラペースト（糖類(果糖ブドウ糖液糖、砂糖)、バニラシーズ、澱粉、寒天）、/膨張剤、香料、亜硫酸塩、（一部に小麦・卵・乳成分・アーモンドを含む）
保存方法：直射日光や高温多湿の場所は避けて保存してください。
賞味期限：発送日より7日以上

ミルクティーホワイトチョコクッキー▼
内容量：5枚（1枚あたり直径約6cm）
原材料：小麦粉（国内製造）､発酵バター､アーモンド､ホワイトチョコ､粉糖､加糖卵黄､脱脂粉乳､加糖練乳､メープルシュガー､紅茶､バニラビンズソース､ココナッツシュガー､キャラメルパウダー､食塩／香料、レシチン、(一部に小麦･卵･乳成分･アーモンド･大豆を含む)
保存方法：直射日光や高温多湿の場所は避けて保存してください。
賞味期限：発送日より7日以上

宇治抹茶とチョコのクッキー▼
内容量：5枚（1枚あたり直径約6cm）
原材料：小麦粉（国内製造）､発酵バター､粉糖､アーモンド､有機チョコレート､加糖卵黄､脱脂粉乳､抹茶､メープルシュガー､ココナッツシュガー､バニラビンズソース、ココアパウダー、キャラメルパウダー､食塩/香料､(一部に小麦･卵･乳成分･アーモンドを含む)
保存方法：直射日光や高温多湿の場所は避けて保存してください。
賞味期限：発送日より7日以上