【会員様限定】2回まで使える!母の日限定18%OFFクーポン
クーポンコード:md2024
4/27から5/19の期間に使える母の日限定18%OFFクーポンをお届けします!「一回は自分用に、もう一回はお母さんに」「一回はお母さんに、もう一回はお義母さんに」などでぜひご利用ください。
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-->北海道産2種チーズと4種高品質チョコに発酵バターのコク「とろ生チョコチーズケーキ」
日本最大級のお取り寄せサイト、おとりよせネットの「ベストおとりよせ大賞2022」で 総合大賞・部門金賞を受賞したtoroaの「とろ生チーズケーキ」にチョコレートを配合した濃厚なチーズケーキが「とろ生チョコチーズケーキ」です。
エクアドル産など4種の高品質チョコレートと北海道産2種のクリームチーズを合わせ、発酵バターでコク、バニラで甘い香り、自家製焦がしキャラメルクリームで深みを加えました。焼き温度・焼き時間の徹底により“とろ生“な口溶けをお楽しみいただけます。
「とろ生チョコチーズケーキ」の3つのこだわり
1.高品質なチョコレート4種のブレンドと北海道産2種のクリームチーズを使用
エクアドル産など4種の高品質チョコレートと北海道産2種のクリームチーズを合わせました。チョコレートとクリームチーズを合わせることで、濃厚で”とろ生”な口溶けをお楽しみいただけます。
2.3つの香りで深い味わい
バニラの甘い香り、自家製焦がしキャラメルクリームの複雑で香ばしい香り、発酵バターのコク深く芳香な香りを加え、味わいに深みを持たせています。
3.焼き温度・焼き時間の徹底により“とろ生“な口溶け
口に入れるとすっと消えていく“とろ生”な口溶けです。上はしっとり濃厚、下はまるでクリームのように滑らかです。
この口溶けを実現するために、焼き時間·焼き温度を徹底追求しています。湯煎焼きすることで、チョコレートとチーズの濃厚さをしっかり感じつつ、カカオチーズの絶妙な酸味の広がりと共に心地よく消えていき、もう1口が止まらなくなります。
バレンタインの贈り物や自分へのご褒美にいかがでしょうか。
とろ生チーズケーキについて
メディアでの紹介・受賞多数!濃厚ながらも後を引く心地のいい酸味ととろける口溶けが特徴です。口に入れるとすっと消えていくとろける口溶けで、濃厚な味わいと後を引く酸味で食べる手が止まらなくなります。
2種の北海道産クリームチーズをブレンドし、バニラビーンズで【濃厚な甘い香り】、自家製の焦がしキャラメルクリームで【複雑で香ばしい香り】、発酵バターで【コク深く芳香な香り】を加えました。
そして口溶けにこだわり、ベストな焼き時間を徹底追及。湯煎焼きでしっとりと仕上げ、チーズの濃厚さをしっかり感じながらもとろける口溶けに仕上げました。3つの香りととろける口溶けにより、誰もが好きなチーズケーキでありながらも、これまでにない極上の味わいを実現しました。
詳細はこちら▼
https://www.kutsurogi-ya.com/blog/column/p998/
原材料
クリームチーズ(国内製造)、生クリーム、砂糖、鶏卵、チョコレート、発酵バター、コーンスターチ、メープルシロップ、バニラビーンズソース/香料、増粘剤(キサンタンガム)、乳化剤、(一部に卵・乳成分を含む)
サイズ:12.5cm
重量:約340g
※焼成前のグラム数です。グラム数は焼成後に水分の蒸発等の影響により多少の変化が生じる場合がございます。
賞味期限:冷凍保管で発送日より45日、解凍後は1日以内にお召し上がりください。