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【クリスマス】とろ生モンブランガトーショコラ

クール便でお届け
当店特別価格 ¥ 3,880 税込
[ 39 ポイント進呈 ]
申し訳ございません。ただいま在庫がございません。

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Detail


 

メディアでの紹介



人気クラウドファンディングMakuake史上最も売れたガトーショコラ。先行販売で10時間で1000%達成、3400%完売

・チルテレ〜シン・チルトーク〜で紹介
https://www.youtube.com/watch?v=R8jgwwQyd_E
​​​​​
・日本最大級のお取り寄せ情報サイト「おとりよせネット」【2021年度取り寄せの達人の逸品ランキング スイーツ部門】4位にランクイン

・ガジェット通信
「「サクサク食感にとろけるショコラと濃厚ホイップの破壊力がすごい」 “とろ生ガトーショコラ”をクロワッサンに挟んだら究極のチョコクロが出来上がったよ」
https://getnews.jp/archives/2912384

・おたくま経済新聞
「toroaの「とろ生」ケーキが文句なしに絶品すぎた 口に入れるとすっと消えていく…ガトーショコラとチーズケーキ試食レビュー」
https://otakei.otakuma.net/archives/2021092201.html

テレビ朝日「ホンネちゃんとソンタくん」2021年ブレイクするスイーツとして紹介

 

お届けについて ※日付指定はできません

クリスマス商品は配送日指定ができません。12/14(木)〜12/23(土)のお届けとさせていただきます。

クリスマスシーズンは配送が大変混み合う傾向にあります。配送トラブルなどにより当日までにお届けできない場合がございますため、早めに商品を発送してクリスマス当日までに商品をお届けできるよう努めさせていただきます。

賞味期限は発送日より45日ですので、上記期間の発送でも美味しくお召し上がりいただけます。

ヤマト運輸で配送いたします。ヤマト運輸のLINE登録をし、クロネコIDを連携しているお客様には配送日のご連絡がヤマト運輸より届きます。配送日がわかりましたら、お手数おかけいたしますが必要に応じてご自身で配送日時変更等のお手続きをお願い申し上げます。

モンブラン好きのための濃厚ショコラ とろ生モンブランガトーショコラ

発売依頼大人気のとろ生モンブランガトーショコラをクリスマスにお届けします。

ヨーロッパ産栗を使用したマロンクリームととろ生ガトーショコラの濃厚な味わいに、フランボワーズの鮮やかな酸味がアクセント。濃厚ながらも後を引くキレのある酸味でもう一口が止まらなくなります。

国産栗の渋皮煮がごろっと入って上から下まで栗をしっかり感じられます。

お客様の声

画像をタップするとご覧いただけます。

永田尚子様

セイイチ【浜松・関西のグルメ/お取り寄せグルメ】様

きゃら【東京・神奈川グルメ食べ歩き】様

「とろ生モンブランガトーショコラ」の3つのこだわり

マロンとショコラの濃厚な味わい

チョコレートは4種ブレンドし、酸味、風味、コクを絶妙なバランスに。

生地はビターさが強いとマロンクリームの味わいを感じにくく、ミルク感が強いと甘ったるくなってしまうため、カカオの味はしっかりと感じつつもビターすぎない絶妙な加減に配合しています。

ごろっと入った国産の栗の渋皮煮

国産栗の渋皮煮をごろっと入れて、ひと口ごとに栗と生ガトーショコラを味わえるようにしています。味わうときは、上から下までをフォークですくってお楽しみください。

※熊本産の栗の渋皮煮を中心に使用していますが、入荷状況次第では国産栗の渋皮煮に変更になる場合がございます。

フランボワーズの酸味で“重たくない仕上がり”に

特に重視したのが濃厚ながらも“重たくない仕上がり”にすることです。

モンブランと生ガトーショコラは「ただ合わせるだけ」では濃厚×濃厚がぶつかりあって、重たくて緩急のない味に。そこで、フランボワーズを挟んで華やかで鮮やかな酸味を加えました。

生地にもフランボワーズでほんのり酸味を加えることで、調和のとれた味わいにしています。

おすすめアレンジ


さらに美味しく食べる方法として、バターリッチなクッキーを砕いて散らすのがおすすめです。タルトのような食感と香ばしさで味わいの変化をお楽しみいただけます。あたたかなコーヒーや紅茶によく合いますので、ぜひ一緒にお楽しみください。

クリスマスデザインの熨斗を巻いてお届け


toroaオリジナルのクリスマスデザインの熨斗を箱に巻いてお届けします。

原材料

マロンペースト、有機チョコレート、発酵バター、栗の渋皮煮、全卵、乳等を主要原料とする食品、生クリーム、ラズベリー、グラニュー糖、ラズベリーピューレ、メープルシロップ、ラム酒/乳化剤(大豆由来)、乳化剤(ヒマワリ由来)、セルロース、ホエイソルト、香料

※アルコールを少量使用しています。

サイズ:12.5cm
重量:約320g
賞味期限:冷凍保管で発送日より45日、解凍後は2日以内にお召し上がりください。 

※入荷状況次第では熊本産栗の渋皮煮が国産の栗の渋皮煮に変更になる場合がございます。
 
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